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Antipasti
  • Tagliere Süej

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  • Prosciutto Crudo nostrano della Valtellina

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  • Lardo alle Erbe

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  • Bresaola Carpacciata

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  • Taglieri misto di formaggi

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Primi
  • Risotto al pesce Persico

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  • Risotto al pesce Persico

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  • Risotto ai Porcini

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  • Gnocchetti di patate e Taleggio

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  • Gnocchetti Sardi alla Campidanese

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  • Ravioli di Cinghiali

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  • Penne all'Arrabbiata

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Secondi
  • Tagliata di manzo dello Chef

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  • Filetto di manzo al pepe verde

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  • Fileto ai porcini

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  • Filetto di manzo alla griglia

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  • Filettini di maialino al mirto

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  • Costolette di cervo ai mirtilli

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Contorni
  • Insalata mista

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  • Verdure di stagione

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  • Patate saltate

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  • Polenta

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